Author: whenwine1
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WSET Diploma Exam Tips
Published on Posted by Categories: Tagged: 🎓 WSET Diploma Theory Exam Tips (D1/D2/D3/D5) Preparing for the WSET Diploma theory exams can be overwhelming — especially with the pressure of writing clearly under time constraints. Whether you’re sitting for D1, D2, D3, or D5, here are some practical strategies to help you perform with confidence and…
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Pure Chablis: One Grape/One Region/One of a kind
Published on Posted by Categories: Tagged: Firstly, very excited to be able to attend Chablis Scholar Series Masterclass in partnership with Hispanics in Wine at Vin Sur Vingt Nomad. May Matta-Aliah , Bourgogne Wine Official Ambassador, did such a good job to explain Chablis in depth in such a short time period (Deeper than D3). …
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📘 WSET Diploma 考前须知（下）｜六大单元备考顺序与实战经验分享？
Published on Posted by Categories: Tagged: 📘 WSET Diploma 考前须知（下）｜六大单元备考顺序与实战经验分享 在上一篇中，我们谈了为什么要学 Diploma、需要注意的财务和时间问题。今天我们来聊聊实际备考中，如何安排六个单元的学习顺序和考试策略。 🎓 Diploma 六个单元考试安排（仅为个人经验） 单元 比重 上课时间 考试时间 D1 葡萄酒生产 20% 2020.6–8 2020.11 D2 市场与商业 10% 2021.9（2天） 2021.10 D3 静止酒 50% 2021.9–2022.3 2022.5 D4 起泡酒 5% 2021.9（2天） 2022.10 D5 加强酒 5% 2021.3（2天） 2021.10 D6 研究报告 10% 2022.6 2022.7 🧭 建议顺序与关键策略： ✅ D1 葡萄酒生产（建议第一个学） 这是所有模块的基石。无论是酿造、气候、土壤等内容，在后续模块都会反复出现。很多学校规定考过…
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📘 WSET Diploma 考前须知（上）｜为什么学、值不值得学、适不适合你？
Published on Posted by Categories: Tagged: 📘 WSET Diploma 考前须知（上）｜为什么学、值不值得学、适不适合你？ 在踏上 WSET Diploma 的旅程前，我建议大家认真思考以下几个问题——这是一次时间、精力和金钱的大投资，贸然上车很可能半路翻车。 ❓ 在决定报名前，请问自己 5 个问题： 我是否已经有扎实的基础知识？如果你对产区、酿造、葡萄品种等都还比较陌生，建议先打好三级基础。 我是否有足够的时间和精力？Diploma 是马拉松，不是突击考试。学习、盲品、写作都需要大量时间投入。 我是否有稳定的财务支持？含学费、买酒、参加活动等，总成本轻松超过人民币 10 万元。不是所有人都能轻松负担。 我的学习目的是什么？是出于热爱？为了职业发展？为人设加分？明确目的，能帮你在困难时期坚持下去。 是否有外部干扰因素？家庭义务？高强度工作？不支持的伴侣？这些都会极大影响学习效果。请提前沟通预期。 🔍 Diploma 和三级考试完全不同 很多人三级还能靠“临时抱佛脚”过关，但四级完全行不通。 英语考试 + 法语/意大利语产区术语，对母语非英语者极具挑战 每个模块都需要大量预习、复习与盲品练习 课程密集，特别是纽约的 International Wine Center 基本属于“放养式教学”，例如 D4/D5 只有 2 天突击课，全部靠自学支撑 我当年能快速推进进度，是因为疫情让我居家办公，白天完成本职工作后晚上可以专心备考。但后来换组升职、回办公室，再加上订婚、备婚，学习压力陡然增加，常常感觉时间不够用。 所以：Diploma 是一段至少两到三年的旅程，请你考虑好这期间你的人生节奏和优先级。 💰 财务方面不能忽视 项目 预计费用 学费 ￥7–10 万（视地区而定） 购酒/盲品费用 几千到上万不等…
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Gigondas 2016
Published on Posted by Categories: Tagged: 🍷 Gigondas 2016 Tasting at Manhatta Masterclass with Pascaline LePeltier, MOF 📍 November 13, 2023 | Manhatta, NYC Earlier this fall, I had the privilege of attending one of the most enriching wine masterclasses of the year — a Gigondas 2016 vintage tasting hosted at Manhatta and led by…
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